2007年10月22日
結婚記念日
今日はちょっとしたお祝いがありました。
２９回目の結婚記念日でした。
子供たちが祝ってくれました。
カミサンが近くのスーパーで刺身の盛り合わせを頼んだらちょっとしたイリュージョンをしてくれていました。
写真の刺身の盛り合わせの中に『２９』の文字が刺身でデコレートしてあります。
さて、どこに書かれているでしょうか？
あっ！このケーキも子供が買ってきてくれました。某有名ケーキ屋さんのものだそうです。
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http://fukuroutei.shiga-saku.net/t60503
この記事へのコメント
ブログ開設＆２９回目の結婚記念日おめでとうございます(^_-)-☆
あ！いかちゃんの「２９」見っけ！！！！
ケーキおいしそうですね。
どこのケーキだろ？？？（ん、窯出しチーズか！？）
またこっそり教えてくださいませ。
p.s. マイスター館ライブ予定は、上司に伝えましたよ～ん♪
あ！いかちゃんの「２９」見っけ！！！！
ケーキおいしそうですね。
どこのケーキだろ？？？（ん、窯出しチーズか！？）
またこっそり教えてくださいませ。
p.s. マイスター館ライブ予定は、上司に伝えましたよ～ん♪
Posted by tamipoo at 2007年10月23日 12:49
結婚記念日おめでとうございます。
私は何回目か忘れてしまいました。 その度に怒られています。
ところでチョット教えてください。
芋のつるの美味しい食べ方を：
嫁さん頑張って作ってくれたのはいいのですが、皮をむかずに煮物にしたので噛む度にキュッキュッと鳴いて歯が浮いてとても食べれませんでした。
パリパリ感を楽しみたいのですが・・・
返事は次回の経営塾の時でイイデスヨ
私は何回目か忘れてしまいました。 その度に怒られています。
ところでチョット教えてください。
芋のつるの美味しい食べ方を：
嫁さん頑張って作ってくれたのはいいのですが、皮をむかずに煮物にしたので噛む度にキュッキュッと鳴いて歯が浮いてとても食べれませんでした。
パリパリ感を楽しみたいのですが・・・
返事は次回の経営塾の時でイイデスヨ
Posted by ｒｏｌｉｎｇ at 2007年10月23日 19:18
roling 様
お尋ねの芋のつるの煮物
小生が知っているものをお知らせします。
『芋のつる』食べられんの？という人もいるでしようが、食べられます。
戦争の前後を疎開して生き抜いてきた方々には、思い出したくもない食べ物かもしれませんが、小生は戦後の生まれですのであまり頻繁に食べて事はありませんが・・・結構おいしいです。
最近のスーパーでは下処理をしたものを売っているのを時々見かけます。
さて、肝心の食べ方なんですが、葉っぱのついている茎（葉柄といいます）がなるべく太いものを選んで、葉っぱの部分をとってください。
その時に出来ることなら皮をある程度剥いておいたほうが食感がいいです。
後は一度したゆで（３分程度）して一旦水にとり荒熱をとります。
下処理をした茎を5センチぐらいに切り、ひたひたのだし汁と醤油、みりんで弱火で煮ます。味付けは薄めだと芋の味が前に出て、濃い目だとつくだ煮みたいになります。
ｎちなみにうどんのつゆぐらいの濃さの味付けだとちょうどいいです。（面倒でしたら市販のうどんだしでも十分味付けは出来ます。）
青臭いなかに、ほのかに芋の香りがして結構いけます。
お好みで油揚げなどと一緒に油で炒めてもおいしいです。
お尋ねの芋のつるの煮物
小生が知っているものをお知らせします。
『芋のつる』食べられんの？という人もいるでしようが、食べられます。
戦争の前後を疎開して生き抜いてきた方々には、思い出したくもない食べ物かもしれませんが、小生は戦後の生まれですのであまり頻繁に食べて事はありませんが・・・結構おいしいです。
最近のスーパーでは下処理をしたものを売っているのを時々見かけます。
さて、肝心の食べ方なんですが、葉っぱのついている茎（葉柄といいます）がなるべく太いものを選んで、葉っぱの部分をとってください。
その時に出来ることなら皮をある程度剥いておいたほうが食感がいいです。
後は一度したゆで（３分程度）して一旦水にとり荒熱をとります。
下処理をした茎を5センチぐらいに切り、ひたひたのだし汁と醤油、みりんで弱火で煮ます。味付けは薄めだと芋の味が前に出て、濃い目だとつくだ煮みたいになります。
ｎちなみにうどんのつゆぐらいの濃さの味付けだとちょうどいいです。（面倒でしたら市販のうどんだしでも十分味付けは出来ます。）
青臭いなかに、ほのかに芋の香りがして結構いけます。
お好みで油揚げなどと一緒に油で炒めてもおいしいです。
Posted by ふうせん寅
at 2007年10月23日 21:44
at 2007年10月23日 21:44早速のご返事ありがとうございます。
今週末に猫の額ほどの菜園に植わっている最後の芋ほり(3株ほど）しますので、早速料理してみます。
ありがとうございました。
結果はブログに書きますね。
今週末に猫の額ほどの菜園に植わっている最後の芋ほり(3株ほど）しますので、早速料理してみます。
ありがとうございました。
結果はブログに書きますね。
Posted by rolling at 2007年10月25日 00:22
おめでとうございます。
Posted by shigaraki2008 at 2007年10月25日 21:15
at 2007年10月25日 21:15結婚記念日おめでとうございます。
数えてみれば、私たち夫婦は来月で21年です。
負けないように頑張ろうと思います。
いつまで経っても追いつけませんが・・・。
数えてみれば、私たち夫婦は来月で21年です。
負けないように頑張ろうと思います。
いつまで経っても追いつけませんが・・・。
Posted by けい at 2007年10月26日 11:16
ブログ開設ご苦労様です。
先日の名刺でも驚きましたが、
寅さんは器用なかたですね（笑）
そういえば、いもの茎は懐かしいです。
うちの記念日は、いつも教えてくれます（笑)
既に、あきらめられてます（汗）
あっ、そういえば、寝る前にＰＣで目が冴えるって事でしたが、
寝る直前に本を読んだり、暗記物をすると・・・眠くなりませんか？
では、失礼します。
先日の名刺でも驚きましたが、
寅さんは器用なかたですね（笑）
そういえば、いもの茎は懐かしいです。
うちの記念日は、いつも教えてくれます（笑)
既に、あきらめられてます（汗）
あっ、そういえば、寝る前にＰＣで目が冴えるって事でしたが、
寝る直前に本を読んだり、暗記物をすると・・・眠くなりませんか？
では、失礼します。
Posted by so good at 2007年10月26日 23:57
at 2007年10月26日 23:57おそばせながらブログ開設＆結婚記念日おめでとうございます。
やっぱり画像付は見栄えが良いですね。臨場感もあるし。
ちなみに我家の結婚記念日は祭日で忘れることは無いんですけど
「子どもの日」なので記念日色が薄いです。
何年目かはカウントしないと分かりません。
金田
やっぱり画像付は見栄えが良いですね。臨場感もあるし。
ちなみに我家の結婚記念日は祭日で忘れることは無いんですけど
「子どもの日」なので記念日色が薄いです。
何年目かはカウントしないと分かりません。
金田
Posted by naru at 2007年10月27日 16:00
sigaraki2008さん、けいさん、so goodさん、naruさん、お祝いの書き込み、ありがとうございます。
小生も記念日は全く、覚えてないんです。
たまたま、食卓にいつもにないご馳走が並んでいったので、はて？今日は一体何事だろう？といろいろと思い巡らして『あー！！なるほど』となるわけでして・・・(^^ゞ
来年はキリ番の３０周年となるわけで、来年は小生のほうで何か考えておかねばと思っております。(^O^)
小生も記念日は全く、覚えてないんです。
たまたま、食卓にいつもにないご馳走が並んでいったので、はて？今日は一体何事だろう？といろいろと思い巡らして『あー！！なるほど』となるわけでして・・・(^^ゞ
来年はキリ番の３０周年となるわけで、来年は小生のほうで何か考えておかねばと思っております。(^O^)
Posted by ふうせん寅 at 2007年10月27日 22:48
at 2007年10月27日 22:48
