酒井ちふみさん

ブルースボーカルの酒井ちふみさんです。
先週の土曜日にわが町マイスター館で塩次伸二ギターバンドのライブでゲストボーカルで出演して頂きました。
彼女の歌声、パフォーマンス最高です!!

カロリーオーバー???
今朝は土曜日からの降雪と寒波の影響で、店の前の道路がカンカチコンに凍り付いていて走る車が皆徐行運転。普段もこれぐらいの速度で走れば事故も無いのに・・・
ラジオを聴いていると県内の主要道路も凍結の為かなり交通マヒがおきているようでした。
本日の配達の間も所々凍結の場所があり、いつもより緊張して運転しました。何せ小生の車、ノーマルタイヤなもので滑るすべる(爆)
今日はうれしいニュースもありました。お客様で先日来入院されておられたおじいさんが、昨日退院されたと息子さんより連絡を頂きました。又、明日よりお顔が拝見できます。

本日の献立は ○さわら西京漬○高野豆腐としめじ小松菜の煮浸し○大根のとりそぼろ餡かけ○ねぎ紅しょうが入り卵焼き○鳥のごぼう巻き○金時豆 ○三色なます でした。
今日はちょっとカロリーオーバーかも・・・・

暖かな一日でした。
今日も暖かい一日でした。正に早春の候と言ったようなお天気です。こんな日は何となく気分も明るくなってきます。
体調を崩され入院されるご高齢者がおられる反面、元気なご高齢者も沢山おられます。
今日は、ご町内の老人クラブのゲートボールの御弁当をご注文いただきました。
ミックスフライ弁当 630円フライ物満載の御弁当です。
弊店では揚げ油に米油を使用していますが、揚がりも油くさくなくさっぱりとした感じに揚がります。
おまけにこの油は体に良いと言うことで大変好評を頂いております。
確定申告が始まりました。^_^;
今、必死こいて申告書作りの真っ最中。デス。

食糧難!?
今日はやっと良いお天気とな暖かな一日でした。でも、ここ数日の冷え込みは、ご高齢者の方々にはかなり厳しいものです。
ここ4~5日の間に介護食のお客様が3名ほど体調を崩され入院されました。
一日も早くご回復される事をお祈りいたします。
最近、介護食の献立がなかなかうまくまとまりません。
中国産の例の事件以来、極力国産の原材料で献立を考えているのですが、材料の原価が上がりすぎます。
それと材料の種類が限られてきて同じような献立になりがちです。
食品の殆どが今は外国に依存しなければ私たちの食生活が成り立たない現状は今更ながらいささかショックです。
今まで安かった外国産の食品もこのところ値上がり傾向のようで、この先の事を考えるとちょっと恐ろしくなってきます。
それこそひと昔前の食料難の時代が再び来るのではと心配してしまいます。
さて、そんなこんなで本日の献立は

○肉団子の白菜あんかけ
○ジャガイモとあぶらげの塩煮
○切干大根
○ウグイス豆
○卵焼き でした。

猫はもう春??

今日も雪でした。チェーンをつけたりはずしたりいい加減うんざりします。
今日の配達はチェーンなしで行ってきました。ちょっとびびりながら・・・
あるお客様のお宅が山手に一軒あります。そのお宅へたどり着くまでに結構積雪のあるのぼり坂が
10メートルほどありますが、そこも何とか上りきる事ができやれやれでしたが、帰りは下り、上りより下りのほうが
よく滑るようです。
雪は見ている分は名かなk風情があって良いのですが、生活の中にはあまりありがたく無いように思います。
動物の間ではもう春なんですね。うちの飼い猫の『ヘイジ君』ここ3日ほど帰ってきません。又、彼女追っかけて
一月ほど放浪するみたいです。困ったもんです。

マイスター館ライブ
2月23日の土曜日、甲賀町マイスター館で『塩次伸二ギターバンド』のライブコンサートがあります。彼らはマイスター館でのライブはこれで二度目となりますが、とにかくエキサイティングなギター演奏は一押しです。
小生も大変楽しみにしております。

田村さん
本日、小生宅、長男が田村神社の厄払いに行ってきました。『ついでにお父さんの厄払いもしてきたで』小生、本年59歳、俗に言う前厄となります。
田村神社の御祭りは毎年格別の冷え込みになります。
まだ少し風邪の後遺症かすっきりしない体調ですのでこの冷え込みは少々堪えます。
早く暖かい日が続く気候になってほしいものです。

ただ今春に向けて新作幕の内弁当の考案試作中です。

風邪ひき
久々の更新になってしまいました。毎日寒い日が続きます。
不覚にも久々に風邪をひいてしまいました。
頭痛い、のど痛い、体の節々が痛いでの2~3日絶不調です。
と言って寝込むわけにはいきません。
早期に体調を回復すべく、今夜も早めに休みます。
体調が戻ったら、書き溜めを一気に更新したいと思っております。
寒い折柄、皆様もお体くれぐれもご用心ください。ではでは・・・・



