雪です。2
本日、朝早く目が覚め、窓から外を覗いてみました。『あれ?』夕べからの雪があまり積もってません。ちょっと拍子抜けでした。
でも、久々の雪景色です。
配達の道筋の田んぼや山は真っ白です。

本日、新規の介護食のお客様が一軒増えました。明日より毎日お届けいたします。

雪です。
本日の日曜日、寒さと給料前が影響しているのか、残念ながら開店休業状態の暇な一日でした。(T_T)
おかげで日ごろ忙しくてなかなか出来ない仕事が存分に出来ました。(*^^)v
少々張り切りすぎてちょっと体のあちこちが・・・・痛いです。
夜半から雪がちらちらと降ってきました。この調子だと明日は積もっているだろうな~。
明日から又、介護食の配達が始まります。道路状況がちょっと不安。
今日は早めに休みます。

大忙し!!!
三連休の初日、今日は朝からバタバタと忙しい一日でした。店売りのお弁当っを作りながら、介護食の準備と配達。お昼と夕方の予約注文のお弁当作りと配達。その間に会社関係の残業食とご近所のマージャン弁当の宅配注文。店売りの方は本日さっぱりなのに、宅配の方は大忙しの一日でした。
先日から、節分の『丸かぶり巻き寿司』の予約注文チラシを配り始めました。早速に予約が入ってきています。毎年の事ですが、大体100本近くのご注文を頂いておりますが、さて、今年は何本・・・・頂けるでのしょうか???

値上げラッシュ
久々の更新です。ここの所、いろんな物の値上げラッシュがおきています。小生の所に出入りする業者さんも、ことごとく原材料の値上げを言ってきます。それも半端な値上げではなく大方が1割増しの値上げとなっています。
だからと言ってこちらも1割アップの値上げと言う訳には行きません。他のところの動向を見ながらと言うことになるんでしょうか。
頭の痛いところです。(T_T)
今日は、地元の俳句同好会のお集まりで予約のお弁当注文を頂きました。ご年配の方が多いと言うことでしたので『和風幕の内弁当』を税込み1000円で作らせて頂ました。

焼き魚、煮物、てんぷら(海老、ホタテ、かぼちゃ、ししとう)、鳥の照り焼き、などなどボリューム満点でお蔭様で大変喜んでいただきました。

お孫さんの帰省
年が明けてもう今日で5日目、まだまだお正月休みの所もありますが、小生は今やエンジン全開といったところです。介護食のお客様で、普段はお一人暮らしのおばあさん、今日お孫さんが帰って見えられると言うことで、年末よりずいぶん楽しみにしておられました。
その孫さんのために、ご馳走をと言うことで当店に特製のお弁当をご注文頂きました。
早朝より腕に縒りをかけて作らさせて頂き、お届けした時のおばあさんのこの上ないうれしそうな笑顔が印象的でした。
正月よりちょっと冷え込みが厳しくなってきています。ちょっと調子を崩されて入院されたお客様が2名ほどおられます。
一日も早いご回復お祈りいたします。

年の初め
新しい年が始まりました。小生は数え年で60歳、還暦となります。(*^^)v
還暦とは字のごとくと暦が還る、すなわち又、新たに人生が始まる事を意味するそうです。
今日より、いつの日かこの人生が終わるまで、一日一日を大切に過ごすことが出来るよう
にと心新たに思う年の初めです。
今年も皆様の御多幸心よりお祈り申し上げます。




